速冻甜玉米厂家哪家好

2020-11-20 09:49:41

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甜玉米是我国特种玉米育种新产品的代表，一般含糖量是普通玉米的3-6倍。根据含糖量和基因型的差别，可分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米三种。普通甜玉米含糖量约10-15％，水溶性多糖较多，具有糯性和良好的风味。在普通甜玉米的基础上又引入加强甜基因，育成加强或半加强甜玉米，以期改善其甜度和风味。超甜玉米含糖量30％，极甜，采收后糖分转化为淀粉的速度慢，因此对收获期要求不十分严格。

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